Вторые блюда

Экономное блюдо: кнедли в грибном соусе

Продукты на 8 порций:

12 черствых булочек

500 мл молока горячего

2 луковицы

4 ст.л сливочного масла

Рубленая петрушка

4 яйца

4 ст.л муки

Тертый мускатный орех

Для соуса:

1.5 грибов

4 луковицы

400 мл сливок читать полностью »

Рыба по-гречески

Продукты:

0.5 кг рыбного филе

2 стол.л лимонного сока

4 стол.л растительного масла

2 луковицы

Чеснок

3 помидора

2 стол.л маслин без косточек

Соль, перец

Пучок свежей зелени

Белый хлеб

2 стол.л сливочного масла

Способ приготовления: читать полностью »

Необычное блюдо: голубцы с рыбой

Продолжаем радовать вас необычными рецептами. Сегодня предлагаем вашему вниманию рецепт рыбных голубцов. Никогда не пробовали и не слышали? Что ж момент настал! Запишите рецептик в свою кулинарную книгу и готовьте голубцы с рыбой в любое время!

Ингредиенты: читать полностью »

Блюдо дня: куриные ножки с овощами (фото)

Готовится быстро – получается просто супер! Куриные ножки с овощами – лучшее блюдо для нежданных гостей!

Продукты: (на 4 порции)

4 куриные ножки

1 ст.л. лимонного сока

Соль

Черный перец

3 ветки розмарина

? пучка тимьяна читать полностью »

Эсик флейш или как приготовить кисло-сладкое мясо

Эсик флейш- еще одно еврейское блюдо. Если вы хотите попробовать и почувствовать вкус мяса по-новому – обязательно приготовьте это блюдо. Тем более, что продукты для него потребуются самые простые.

Итак, приступим!

Ингредиенты:

– 1 кг мяса читать полностью »