Съедобные валентинки
Вместо того чтобы покупать обычную открытку, приготовьте эти соблазнительные печенья с личным посланием для вашего любимого человека.
На примерно 6 шт. вам потребуется:
350 г муки
5 мл (1 ч. л.) соды
10 мл (2 ч. л.) молотой корицы
100 масла
150 г сахара
60 мл (4 ст. л.) светлой патоки
тертая цедра 1 лимона
1 яйцо, взбить
тесьма и глазурь для украшения
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 190 гр. С.
2. Смешать муку, соду и корицу в миске, Вмешать масло, до крошкообразного состояния, добавить сахар.
3. Добавить патоку, цедру и яйцо. Вымесить тесто.
4. Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности, до толщины 5 мм. Вырезать большие сердечки, используя форму для печенья или лекал из картона. Положить их на смазанный противень, вырезать в центре 2 маленькие дырочки на расстоянии 5 см друг от друга.
5. Печь примерно 10 минут, до золотистого цвета. Остудить на решетке.
6. Продеть тесьму через дырочки и завязать бантиком.
7. Выдавить свое послание или знак вопроса «?» глазурью, посыпать сахарной пудрой и подарить любимому человеку.
Наша кулинарная библиотека будет очень рада слышать ваш отызв о Съедобные валентинки, который вы можете оставить с помощью формы внизу страницы. Мы надеемся, что статья "Съедобные валентинки" вам понравилась и будем рады если вы вернетесь снова!