Завтрак в постели
Утро выходного дня… Вам никуда не надо торопиться, а рядом в постели уютно посапывает любимый. Хотите его приятно удивить? Тогда предлагаем вам небольшие рекомендации по созданию оригинального завтрака, который можно подать в постель!
Правда, есть еще один вариант: растолкать молодого человека, дать ему представленные ниже рецепты и, сказав "Удиви меня!", вытолкать на кухню, а самой поваляться еще часок в кроватке…
Коктейль "Мимоза"
– 3/4 бокала шампанского
– 1/4 бокала апельсинового сока
Соедините три части вашего любимого игристого белого вина с одной частью апельсинового сока.
Копченый лосось с омлетом
Ингредиенты на 2 порции:
– 2 кусочка сливочного масла
– 6 яиц
– 2 куска хрустящего белого хлеба с корочкой, подсушенного в духовке
– сливочное масло для намазывания на хлеб
– соль, черный перец
– 4 куска копченого лосося
– 1 лимон, нарезанный на 4 части
Приготовление:
Растопите масло в маленькой кастрюльке, пока оно не запенится. Отдельно взбейте яйца и добавьте в кастрюлю. Готовьте, постоянно помешивая деревянной ложкой, пока омлет не схватится, но останется сочным. Яйца будут продолжать готовится даже когда огонь выключен.
Намажьте тосты маслом. Приправьте омлет и положите на хлеб. Сверху выложите рыбу, рядом положите лимонные дольки. Поперчите и подавайте с коктейлем "Мимоза" или шампанским.
Наша кулинарная библиотека будет очень рада слышать ваш отызв о Завтрак в постели, который вы можете оставить с помощью формы внизу страницы. Мы надеемся, что статья "Завтрак в постели" вам понравилась и будем рады если вы вернетесь снова!